TRAINING AWARENESS ISO 22000 : 2018 FOOD SAFETY MANAGEMENT
DESKRIPSI TRAINING AWARENESS ISO 22000 : 2018 FOOD SAFETY MANAGEMENT
Keamanan pangan menjadi isu kritis karena satu kegagalan kecil dalam proses produksi dapat berdampak luas terhadap kesehatan konsumen dan reputasi perusahaan. Banyak kasus penarikan produk terjadi akibat lemahnya pengendalian bahaya pangan, kurangnya pemahaman personel, serta tidak konsistennya penerapan sistem keamanan pangan. Selain itu, tuntutan konsumen dan regulasi internasional semakin menekankan pentingnya standar keamanan pangan yang terintegrasi. Oleh karena itu, ISO 22000:2018 Food Safety Management System dipahami sebagai standar internasional yang mengatur sistem manajemen keamanan pangan untuk mengidentifikasi, mengendalikan, dan meminimalkan risiko bahaya pangan secara sistematis di seluruh rantai pasok.
TUJUAN PELATIHAN AWARENESS ISO 22000
raining Awareness ISO 22000 : 2018 Food Safety Management bertujuan meningkatkan pemahaman dasar peserta mengenai sistem manajemen keamanan pangan sesuai standar ISO 22000:2018. Selain itu, pelatihan ini membantu peserta memahami konsep food safety management system, mengenal prinsip HACCP, serta melakukan analisis bahaya dalam proses produksi pangan. Selanjutnya, peserta mempelajari peran kepemimpinan, pentingnya komunikasi internal, serta peningkatan kesadaran personel dalam pengendalian risiko keamanan pangan. Melalui pendekatan edukatif dan aplikatif, pelatihan ini juga membekali peserta pemahaman untuk mendukung penerapan sistem manajemen keamanan pangan dan membangun budaya food safety yang kuat di seluruh level organisasi.
LIST MATERI TRAINING FOOD SAFETY MANAGEMENT
- Pengenalan Food Safety & ISO 22000:2018
- Perubahan dari ISO 22000:2005 ke 2018
- Tujuan & Ruang Lingkup ISO 22000:2018
- HACCP berbasis FSMS
- Pendekatan Risk-Based ISO 22000
- High Level Structure (HLS)
- Siklus PDCA
- Pemahaman ISO 22000:2018 (Clause 4–10)
- Dokumentasi FSMS
- Implementasi Sistem & Praktik Lapangan
PESERTA TRAINING SISTEM KEAMANAN PANGAN

- Karyawan Industri Pangan
- Quality Control dan Quality Assurance
- Supervisor dan Team Leader Produksi
- Manajemen dan Staff Operasional
- Pelaku Usaha Pangan dan UMKM
PEMATERI/ TRAINER PELATIHAN ISO 22000 2018 DI BALI
Trainer dari kalangan praktisi, akademisi, dan konsultan yang berpengalaman di bidangnya masing-masing akan memberikan pelatihan ini. Sebelum pelatihan berlangsung Anda juga dapat berkomunikasi dengan tim training kami untuk menentukan outcome/ kompetensi yang ingin Anda capai setelah mengikuti pelatihan ini.
METODE PELATIHAN MANAJEMEN KEAMANAN PANGAN YOGYAKARTA
Materi yang akan disampaikan dalam training menggunakan metode yang terdiri dari presentasi 20% , Diskusi 20%, dan Praktek kurang lebih 60 % dari keseluruhan materi pelatihan yang akan disampaikan oleh pemateri kami. Namun demikian, apabila Anda menilai metode ini belum sepenuhnya sesuai dengan kebutuhan tim dan perusahaan, Anda dapat langsung berdiskusi dengan tim training kami. Maka dari itu, kami dapat menyesuaikan pengembangan kompetensi sesuai dengan kebutuhan perusahaan tempat Anda bekerja.
LOKASI PELATIHAN SISTEM KEAMANAN PANGAN BANDUNG
Pelatihan-Online.com tidak hanya menyelenggarakan Online Training saja namun juga mengadakan pelatihan secara offline atau tatap muka. Training ini dilaksanakan di beberapa kota-kota besar di Indonesia seperti Ibukota DKI Jakarta, Bandung, Bali, Yogyakarta, Malang, Surabaya, Lombok dan juga kota Batam. Jika Anda membutuhkan pelatihan di kota lain silahkan menghubungi tim marketing kami.
JADWAL TRAINING TERBARU DI TAHUN 2026
- 6 – 7 Januari 2026
- 12 – 13 Februari 2026
- 30 – 31 Maret 2026
- 8 – 9 April 2026
- 12 – 13 Mei 2026
- 22 – 23 Juni 2026
- 16 – 17 Juli 2026
- 3 – 4 Agustus 2026
- 17 – 18 September 2026
- 21 – 22 Oktober 2026
- 4 – 5 November 2026
- 17 – 18 Desember 2026
Kami juga menyesuaikan jadwal tersebut dengan kebutuhan calon peserta.
INVESTASI TRAINING ONLINE TAHUN 2026 INI :
Investasi pelatihan selama tiga hari tersebut menyesuaikan dengan jumlah peserta (on call). *Please feel free to contact us.
Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, maka kami menyesuaikan anggaran investasi pelatihan dengan anggaran perusahaan, sehingga pelaksanaan program tetap fleksibel dan pada saat yang sama tetap sesuai dengan kebutuhan serta kemampuan finansial perusahaan.
FASILITAS PELATIHAN UNTUK PAKET GROUP (Minimal 2 orang peserta dari perusahaan yang sama):
- Module / Handout
- FREE Flashdisk
- Sertifikat
- FREE Bag or bagpack (Tas Training)
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
- 2xCoffe Break & 1 Lunch, Dinner
- FREE Souvenir Exclusive
- City tour (opsional)
Jadwal pelatihan masih dapat berubah, oleh karena itu kami mohon agar Anda tidak melakukan pemesanan transportasi dan akomodasi terlebih dahulu sebelum memperoleh konfirmasi resmi dari tim Marketing kami. Selain itu, perlu kami sampaikan bahwa kami tidak memberikan kompensasi atas segala bentuk kerugian yang mungkin timbul akibat adanya miskomunikasi atau perubahan jadwal pelatihan.
*Saya, Devi Andaresta, merupakan seorang penulis konten dan copywriter dengan spesialisasi SEO yang berfokus pada penulisan silabus pelatihan. Sejak tahun 2025, saya secara konsisten telah berkontribusi dalam penulisan artikel informatif di website pelatihan-online.com. Melalui peran tersebut, saya menyusun konten yang informatif, terstruktur, dan mudah ditemukan. Dengan demikian, konten ini membantu para profesional dan perusahaan menemukan solusi pelatihan yang tepat melalui artikel yang relevan, jelas, dan mudah diakses.